تاثیر اسید سالیسیلیک و پروهگزادیون کلسیم بر میزان مقاومت به یخ زدگی شکوفه در زردآلو

پژوهش حاضر به منظور بررسی تاثیر دو تنظیم کننده رشد بر میزان مقاومت به یخ زدگی شکوفه های زردآلوی ارقام تبرزه، عسگرآباد و شکرپاره انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل با سه تیمار دمایی (صفر، 5/1- و 3- درجه سانتی گراد) و دو تنظیم کننده رشد [پروهگزادیون کلسیم (40 و 60 میلی گرم در لیتر) و اسید سالیسیلیک (5/0 و 1 میلی مولار)] به همراه شاهد بر پایه طرح کاملا? تصادفی در سه تکرار صورت گرفت. صفاتی نظیر درصد مادگی سالم، درصد جوانه زنی دانه گرده، درصد نشت یونی، غلطت پرولین آزاد و میزان فعالیت آنزیم-های آنتی اکسیدانی (کاتالاز، پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز) مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که از نظر خسارت به مادگی در ارقام مورد بررسی اختلاف معنی داری بین درجه حرارت های اعمال شده و تنظیم کننده های رشد وجود داشت. به طوری که تیمارها درصد خسارت را کاهش دادند. کاهش درجه حرارت در هر سه رقم سبب کاهش درصد جوانه زنی دانه گرده شده در حالی که تیمار با تنظیم کننده های رشد سبب افزایش درصد جوانه زنی دانه گرده گردید. درجه حرارت های اعمال شده سبب افرایش نشت یونی در رقم های عسگرآباد و شکرپاره گردید. تیمارهای اعمال شده تاثیری در میزان نشت یونی و غلظت پرولین نداشتند. در رقم عسگرآباد غلظت پرولین تحت تاثیر درجه حرارت قرار گرفت. درجه حرارت های اعمال شده تاثیری در میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز نداشتند اما تنظیم کننده های رشد فعالیت آن را در رقم های تبرزه و شکرپاره افزایش داد. اثر متقابل درجه حرارت و تنظیم کننده رشد تاثیر معنی داری بر فعالیت آنزیم کاتالاز در رقم های عسگرآباد و شکرپاره به همراه داشت. درجه حرارت تاثیری در میزان فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز نداشت اما تنظیم کننده های رشد سبب افزایش فعالیت آن در هر سه رقم گردید. با توجه به نتایج به دست آمده می توان استعمال اسید سالیسیلیک را در رقم تبرزه و شکرپاره، پروهگزادیون کلسیم را در هر سه رقم برای افزایش مقاومت به یخ زدگی شکوفه ها پیشنهاد نمود.